Hôm vừa rồi tôi nhận tiền thưởng Tết, do năm vừa qua tôi làm việc hiệu quả, kéo được nhiều hợp đồng giá trị lớn cho công ty nên thưởng của tôi nhiều, tôi đoán cũng phải gấp 3-4 lần các đồng nghiệp khác.
Sếp không thông báo số tiền cụ thể của từng người, nhưng lại đặc biệt vinh danh tôi khiến đồng nghiệp đều trầm trồ vỗ tay khen ngợi và đòi tôi “khao”. Sẵn tiện có một nhà hàng mới mở ở gần công ty, nhìn banner quảng cáo khá bắt mắt nên tôi quyết định mời nhóm của mình gồm 4 nữ 2 nam đi ăn tất niên.
Đây là một nhà hàng buffet, ghi giá 399 ngàn/người (chưa bao gồm VAT và nước uống), tôi nhẩm tính thì thêm thuế và nước vào, mỗi người cũng chỉ 500 ngàn, 7 người ăn hết khoảng 3,5 triệu nên vui vẻ bảo mọi người cứ tự nhiên, ăn được bao nhiêu thì ăn.
Trong bữa ăn, tôi thấy các đồng nghiệp ai cũng vui, ăn uống nhiệt tình, họ gọi rất nhiều tôm, ghẹ. Tôi cũng trầm trồ không ngờ nhà hàng lắm hải sản to ngon mà giá rẻ hơn so với mặt bằng chung. Lúc đó tôi cứ nghĩ là do nhà hàng mới mở nên dùng chiêu này để quảng cáo, tiếp thị.
Đến khi thanh toán, tôi choáng váng khi hóa đơn lên tới 12 triệu đồng, tôi hỏi đi hỏi lại nhân viên thu ngân, thậm chí cãi nhau vì nhà hàng niêm yết 399 ngàn/người, sao giờ thành 2 triệu/người?
Người quản lý liền nói với tôi rằng giá buffet chỉ bao gồm trong menu buffet, chúng tôi gọi thêm ghẹ và tôm hùm ngoài menu nên chúng tôi phải chịu giá từng món riêng. Bàn chúng tôi ăn tổng cộng 6 con ghẹ và 8 con tôm hùm. Nghe đến đây mà tôi sốc muốn ngã quỵ.
Cứ tưởng đi ăn buffet là sẽ khống chế được số tiền cần thanh toán, vậy mà không ngờ lại “độn” tiền lên gấp 3 lần như vậy khiến tôi tiếc đứt ruột.
Đồng nghiệp nhìn nhau áy náy, mọi người bảo sẽ chia nhau đóng góp với tôi nhưng trước đó tôi đã vỗ ngực mời khách, sao có thể để mọi người chia bill được, chỉ đành cắn răng chuyển khoản.
Khi về đến nhà, thấy tôi thất thần, chồng hỏi chuyện nên tôi tuôn ra hết. Tôi còn chưa dứt lời, chồng đã mắng tôi “ngu” và rất nhiều từ ngữ nặng lời khác. Anh còn bảo ở nhà chồng con thì tiết kiệm từng đồng, sắp Tết mà chưa dám mua bộ quần áo mới, vậy mà tôi đi chiêu đãi đồng nghiệp 12 triệu đồng.
Lời chồng nói đến hôm nay vẫn vang vọng trong tâm trí tôi. Chuyện đã lỡ rồi, tôi chỉ muốn bỏ qua nhưng ngày nào chồng cũng đay nghiến. Có những lúc anh nói bóng gió với con: “Con đừng đòi gì nữa, Tết này không có giày mới đâu, tiền mẹ con đi ăn hải sản hết rồi”. Thử hỏi có tức không? Đây cũng là bài học lớn cho tôi. Sau này đi ăn uống ở đâu phải hỏi kỹ càng mới được.
Những Sự Thật Khi Đi Ăn Buffet Bạn Cần Biết Để Không Bị “Lỗ Vốn”
Buffet là loại hình ăn uống được nhiều người ưa chuộng vì sự phong phú và tự do lựa chọn món ăn. Tuy nhiên, không ít người khi đi ăn buffet cảm thấy mình “lỗ vốn” vì ăn không được nhiều hoặc không tận dụng hết những món ăn chất lượng. Để có trải nghiệm buffet trọn vẹn mà không cảm thấy “thiệt thòi”, dưới đây là những sự thật bạn cần biết.
1. Không Phải Lúc Nào Cũng Phải Ăn Nhiều Mới Đáng Tiền
Một trong những lầm tưởng lớn nhất khi đi ăn buffet là phải ăn thật nhiều để bù đắp chi phí. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn nên tập trung vào việc thưởng thức các món ăn chất lượng thay vì chỉ ăn theo số lượng. Lựa chọn những món đặc biệt, như hải sản, sashimi, hay món nướng đắt đỏ, thay vì các món no như cơm, mì, hay bánh.
2. Ăn Đúng Trình Tự Giúp Bạn Tận Hưởng Buffet Tốt Hơn
Khi đi ăn buffet, hãy bắt đầu bằng các món nhẹ nhàng như salad, súp, hoặc các món khai vị thanh đạm. Điều này giúp kích thích vị giác và chuẩn bị dạ dày để tiêu hóa tốt hơn. Sau đó, chuyển sang các món chính như hải sản, thịt nướng, hoặc các món có hương vị đậm đà. Cuối cùng, hãy kết thúc bằng các món tráng miệng như trái cây hoặc kem.
3. Tránh Ăn Quá Nhiều Các Món Tinh Bột
Các món như cơm chiên, mì xào, bánh mì hay pizza thường được đặt ở vị trí dễ thấy trong quầy buffet. Đây là những món no nhanh nhưng lại không có giá trị cao về mặt chi phí. Hãy cân nhắc chọn các món này ở mức vừa phải, ưu tiên các món chính hoặc món đặc sản có giá trị cao hơn.
4. Đừng Lãng Phí Thức Ăn
Một số nhà hàng buffet có quy định phạt tiền nếu bạn để lại thức ăn thừa. Do đó, hãy lấy lượng thức ăn vừa đủ mỗi lần, ăn hết rồi mới quay lại lấy thêm. Việc lãng phí không chỉ khiến bạn mất thêm chi phí mà còn làm giảm sự hài lòng khi ăn uống.
5. Đừng Quá Vội Vàng Lấy Nhiều Món Ngay Lập Tức
Nhiều người thường có tâm lý muốn thử hết tất cả các món ngay từ đầu. Tuy nhiên, việc này không chỉ khiến bạn nhanh ngán mà còn có thể bỏ lỡ những món ngon hơn xuất hiện sau đó. Hãy đi tham khảo toàn bộ quầy buffet trước khi quyết định chọn món ăn nào.
6. Hạn Chế Uống Quá Nhiều Nước Có Ga
Nước ngọt có ga thường được phục vụ không giới hạn tại các nhà hàng buffet. Tuy nhiên, uống nhiều nước có ga sẽ khiến bạn đầy bụng và không còn bụng để thưởng thức những món ăn ngon khác. Nếu cần, hãy ưu tiên nước lọc hoặc trà để giữ vị giác.
7. Thời Điểm Vàng Khi Đi Buffet
Nếu có thể, hãy chọn các khung giờ buffet ngay khi nhà hàng vừa mở cửa. Thời điểm này, các món ăn thường tươi mới và được phục vụ đầy đủ. Tránh những khung giờ sát giờ đóng cửa, vì khi đó một số món ngon có thể đã hết.
8. Không Cần Phải Ăn Hết Sức
Việc cố ăn quá nhiều để “lời” chỉ khiến bạn khó chịu, đầy bụng, và ảnh hưởng đến sức khỏe. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc thưởng thức hương vị món ăn, ăn vừa đủ để cảm thấy thoải mái và hài lòng.
Đi ăn buffet không phải là “cuộc thi ăn nhiều” mà là cơ hội để bạn trải nghiệm những món ăn phong phú trong không gian thoải mái. Hãy áp dụng những mẹo trên để tận hưởng bữa buffet một cách hợp lý, tiết kiệm và trọn vẹn nhất.