Tuổi thọ là điều mà mọi người theo đuổi từ lâu, và có được vẻ ngoài trẻ trung, năng động cũng là mơ ước của nhiều người. Trong khi một số người dễ già trước tuổi, lại có một số người trên trăm tuổi có thể duy trì vẻ ngoài trẻ trung và cơ thể khỏe mạnh. Hóa ra điều này nằm ở thói quen ăn uống. Hãy cùng điểm qua 6 loại thực phẩm là bí quyết trẻ lâu của người trăm tuổi.
1. Cá
Cá là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của người trăm tuổi. Thịt cá rất giàu protein chất lượng cao, axit béo không bão hòa và nhiều loại vitamin, có lợi cho việc duy trì độ đàn hồi của da và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đặc biệt là các loại cá giàu axit béo Omega-3 như cá hồi.
2. Đậu
Các loại đậu là một phần quan trọng trong chế độ ăn của người trăm tuổi. Đậu rất giàu protein chất lượng cao, chất xơ và nhiều khoáng chất, giúp duy trì độ đàn hồi của da và trì hoãn lão hóa, đặc biệt là đậu đỏ.
3. Táo gai
Táo gai là một trong những nguyên liệu quan trọng giúp người trăm tuổi sống lâu. Táo gai rất giàu vitamin C, vitamin E và nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện khả năng miễn dịch, thúc đẩy tuần hoàn máu và trì hoãn lão hóa.
4. Quả hạch
Các loại hạt, quả hạch là một trong những bí quyết mà người trăm tuổi sử dụng để trẻ lâu. Các loại hạt rất giàu axit béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và nhiều loại vitamin, khoáng chất có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, duy trì làn da mịn màng và tăng cường trí nhớ. Đặc biệt là quả óc chó tốt cho trí não của người cao tuổi.
5. Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin K, giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, thúc đẩy nhu động ruột và tăng cường khả năng miễn dịch. Rau chân vịt là loại rau lá xanh điển hình nhiều dinh dưỡng.
6. Khoai lang
Khoai lang là một trong những nguyên liệu quan trọng giúp người trăm tuổi trẻ lâu. Khoai lang rất giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp điều hòa lượng đường trong máu, tăng cảm giác no và cải thiện khả năng miễn dịch.