Phát hiện kho chứa 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc ở Bắc Ninh

Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục xác minh, làm rõ vụ việc và xử lý nghiêm theo quy định pháp luật. Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện và thu giữ 40.000 gói rong biển trôi nổi, không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh ở huyện Gia Bình.   Tại thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh không xuất trình được bất kỳ hóa đơn, chứng từ nào chứng minh nguồn gốc xuất xứ lô hàng. Đồng thời, cơ sở này cũng chưa đăng ký kinh doanh theo đúng quy định pháp luật.

Chú thích ảnh

Toàn bộ số hàng vi phạm đã bị lập biên bản và tạm giữ để phục vụ công tác điều tra, xử lý theo quy định hiện hành.

Theo đại diện Đội QLTT số 5, hành vi buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt với sản phẩm rong biển – loại thực phẩm phổ biến trong nhiều gia đình, thường được sử dụng bởi trẻ em và người ăn chay – nguy cơ mất an toàn thực phẩm càng đáng lo ngại.

Việc không đảm bảo các tiêu chuẩn về bao bì, nhãn mác, cùng sự thiếu kiểm soát chất lượng có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, hoặc tích tụ các chất độc hại gây ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe cộng đồng.  

Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục xác minh, làm rõ vụ việc và xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

Để phân biệt rong biển giả, bạn cần chú ý đến bao bì, màu sắc, hương vị và cách bảo quản. Rong biển giả thường có bao bì in thông tin mờ nhòe, sai chính tả hoặc thiếu thông tin quan trọng, màu sắc nhạt hơn, mùi vị không đặc trưng và có thể bị đổi màu khi ngâm nước. Bạn cũng nên kiểm tra mã vạch và hạn sử dụng của sản phẩm. 

  Khám phá giá trị dinh dưỡng của rong biển đối với cho sức khỏe   1. Kiểm tra bao bì: Rong biển thật thường có bao bì in thông tin rõ ràng, chính xác và đầy đủ (nguồn gốc, hạn dùng, thành phần, hướng dẫn sử dụng…). Rong biển giả có thể có bao bì in thông tin mờ nhòe, sai chính tả hoặc thiếu thông tin quan trọng.    2. Quan sát màu sắc: Rong biển thật có màu xanh đậm hoặc nâu đậm, tùy loại.    Rong biển giả có thể có màu nhạt hơn, thậm chí có màu xanh nhạt hoặc nâu nhạt, và màu sắc có thể bị loang khi ngâm nước.    Nếu sau khi ngâm nước lạnh, rong biển chuyển sang màu xanh tím than thì có thể đó là hàng đã bị nhiễm độc.    3. Kiểm tra hương vị: Rong biển thật có mùi biển đặc trưng, thơm và hơi tanh.    Rong biển giả có thể không có mùi biển đặc trưng, hoặc có mùi vị lạ hoặc hôi.    4. Kiểm tra cách bảo quản: Rong biển thật thường được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.    Rong biển giả có thể bị hư hỏng hoặc có mùi vị lạ khi bảo quản không đúng cách.    5. Kiểm tra mã vạch: Bạn có thể sử dụng các ứng dụng trên điện thoại để quét mã vạch và kiểm tra thông tin sản phẩm. Nếu mã vạch không hiện thông tin hoặc thông tin không khớp với thông tin trên bao bì thì có thể đó là hàng giả.    Lưu ý: Nên chọn mua rong biển tại các cửa hàng uy tín hoặc các siêu thị lớn để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Nên kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì trước khi mua sản phẩm. Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về chất lượng sản phẩm, bạn nên bỏ qua sản phẩm đó.

Nguồn: https://tienphong.vn/phat-hien-kho-chua-40000-goi-rong-bien-khong-ro-nguon-goc-o-bac-ninh-post1742847.tpo